心癒やす体験型カフェ　芦安に開店

ハーブティーや瞑想講座

４月にオープンしたカフェ「ヨハク」＝南アルプス市芦安芦倉

　南アルプス市芦安芦倉の会社員佐藤さんは４月、同所に体験型カフェ「ヨハク」をオープンした。メニューにはハーブティーのブレンド講座や瞑想などを使った心のトレーニング方法「マインドフルネス」の実践講座などを用意。佐藤さんは「日々の疲れを癒やしに来てほしい」と話している。

　静岡市清水区出身の佐藤さんは２０２０年に地域おこし協力隊員として芦安地区に移住し、任期を終えてからも住み続けている。東京都内の企業向けの人材育成を担う会社に勤務していた時に精神面で疲弊することが多かったことから、癒やしの場を提供しようと、自然豊かな芦安地区で体験型カフェを開店することにした。
　店の名称は、訪れた人に「余白」を与えられるようにとの願いを込めている。宿泊施設を改修し、リラックスできるよう、瞑想スペースを設けた。提供する講座の講師はハーブの楽しみ方や効能を伝える専門家「ハーバルセラピスト」の資格を持つ佐藤さんが務め、香りや効能から五感を刺激して心の健康につなげるように指導する。
　料理の提供など新たなことに挑戦する人に貸し出すことも検討している。佐藤さんは「芦安は秘境だと思われがちだが、市の中心部からすぐに来ることができる。気軽に足を運んでほしい」と話している。
　店は基本的に金、土曜日の午前１０時～午後６時（営業日の詳細はホームページ内のカレンダーを確認）に開いている。予約制。

(山梨日日新聞　2023年6月28日掲載)